Pêches
Fruit d’un pêcher, la pêche a une peau duveteuse et peut être à chair jaune ou blanche. Elle se consomme crue ou cuite en dessert, ou dans des plats salés selon vos envies.
Notre production
Nos 40 variétés de pêches représentent 25% de notre production totale de fruits (chiffres 2023), répartis à part égale entre des Pêches Jaunes et des Pêches Blanches.
La récolte a lieu entre fin mai et mi-septembre.
Conditionnement
- Barquettes
- Plateaux alvéolés
Nutrition
Pêche Blanche :
- Apport calorique : 47,20 kcal pour 100g
- Eau : 87,60 g
- Fibres : 2,10 g
- Glucides : 9,48 g
- Potassium : 180 mg
- Vitamine C : 3,85 mg
*Produit cru
Pêche Jaune :
- Apport calorique : 46,30 kcal pour 100g
- Eau : 87,80 g
- Fibres : 1 g
- Glucides : 9,80 g
- Potassium : 190 mg
- Vitamine E : 0,50 mg
*Produit cru
Calendrier variétal
Retrouvez notre calendrier variétal 2023 à télécharger :
