



Fruit d’un abricotier, l’abricot a une chair pulpeuse, sucrée et juteuse.
Très connu en confiture ou en tarte, le fruit sait surprendre également dans des plats salés selon vos envies.
Nos 23 variétés d’abricots représentent 8% de notre production totale de fruits (chiffres 2025).
La récolte a lieu entre mi-mai et début septembre.
Abricot :
*Produit cru
Retrouvez notre calendrier variétal 2025 à télécharger :